Ayer fue un día fantástico para la asociación con la celebración de una tradición que hemos recuperado: la de hacer paelladas a la entrada del verano. El maestro culinario que ha obrado el milagro de la sabrosa degustación de tres paellas ha sido el inefable Juan Espin, quien se encarga también del mantenimiento de nuestro local social; con la colaboración de su mejor amigo oyente Luis que vive en Elche y que es cocinero profesional experto en paellas. También contó con la apreciada ayuda de las socias Esther Oncala y Rosario Sánchez. Como solemos decir que las imágenes valen por mil palabras, pues damos paso a que veáis las fotografías de la espléndida paellada.
